कैपिलरी एक्शन क्या होता है (What is capillary action) क्या आपको पता है ? . जब हम पानी में टिश्यू पेपर का टुकड़ा डालते है . तब पानी अपने आप ऊपर टिश्यू पेपर पर चढने लगता है . ये कैसे होता होगा आपने कभी सोचा है . जमीन में मौजूद पानी पेड़ कैसे ऊपर टहनियों तक पोहचाते क्या आपको पता ? ये सब अजूबे कैपिलरी एक्शन(capillary action) की वजह से होते है .

तो चलिए आज के इस आर्टिकल में हम जानते है, क्या होता है कैपिलरी एक्शन (What is capillary action) .

कैपिलरी एक्शन क्या होता है ये जानने से पहले हम अधेसिव फोर्स , कोहेसिव फोर्स और मेनिस्कस(Meniscus) क्या होते है ये जानते है .

अधेसिव फोर्स ( Adhesive force )

जब दो अलग अलग पदार्थ के मॉलिक्यूल एक दुसरे को अपने तरफ आकर्षित करते है तब इस फोर्स को अधेसिव फोर्स बोलते है. उदाहरन के तौर पर ग्लास और पानी के मॉलिक्यूल एक दुसरे को अपने तरफ आकर्षित करते है . इसीलिए इस फोर्स को अधेसिव फोर्स बोलेंगे .

कोहेसिव फोर्स (Cohesive force)

जब एक ही पदार्थ के मॉलिक्यूल एक दुसरे को अपने तरफ आकर्षित करते है तो इस आकर्षण को कोहेसिव फोर्स बोलते है . उदहारण के तौर पर पानी के मॉलिक्यूल जब एक दुसरे को अपने तरफ आकर्षित करते है .तो इस फोर्स को हम कोहेसिव फोर्स बोलते है .

मेनिस्कस (Meniscus)

लिक्विड को किसी चीज (जैसे ग्लास ट्यूब ) में डालने के बाद उसकी सतह को जो आकर मिलाता है उसे मेनिस्कस (Meniscus) बोलते है

क्या होता है कैपिलरी एक्शन (What is capillary action)

what is capillary action


किसी लिक्विड के अंदर अगर हम पतली ग्लास ट्यूब डालते है , तब उस ट्यूब के अंदर लिक्विड अधेसिव और कोहेसिव फोर्स की वजह से ऊपर जाता है या फिर निचे जाता है (जैसे की हम ऊपर दिए गए इमेज में water और mercury के लिए देख सकते है ) . लिक्विड के ऐसे ऊपर या निचे जाने को हम कैपिलरी एक्शन बोलते है .

पानी का कैपिलरी एक्शन क्या होता है (capillary action of water )

पानी में जब हम ग्लास की पतली ट्यूब डालते है तब पानी उस ट्यूब के अंदर कुछ उचाई तक गुरुत्वाकर्षण के विरुद्ध दिशा में जाता है . इस इफ़ेक्ट को हम कैपिलरी एक्शन बोलते है . ट्यूब जितनी ज्यादा पतली होगी , पानी उतनी ज्यादा उचाई तक ट्यूब के अंदर जाता है . पानी इतना ऊपर ट्यूब के अंदर जाने कारण पानी और ट्यूब के बिच का अधेसिव फोर्स होता है . अधेसिव फोर्स के साथ यहाँ पानी के मॉलिक्यूल के बिच में कोहेसिव फोर्स भी होता है .

लेकिन यहाँ अधेसिव फोर्स कोहेसिव फोर्स से अधिक बड़ा होता है . इसी वजह से पानी का ग्लास ट्यूब में मेनिस्कस (Meniscus) कोनकेव (concave) बनता है , क्युकी ग्लास के मॉलिक्यूल पानी के मॉलिक्यूल को अपने तरफ आकर्षित करते है . जिसे हम ऊपर दिए गए इमेज में देख सकते है .

mercury का कैपिलरी एक्शन क्या होता है (capillary action of mercury)

जब mercury के अंदर हम पतली ग्लास ट्यूब डालते है , तब जैसे ऊपर की इमेज में दिखाया है mercury ग्लास ट्यूब में निचे जाता है . ऐसा इसीलिए होता है क्युकी mercury और ग्लास के बिच में जो अधेसिव फोर्स है , वो mercury के मॉलिक्यूल के बिच के कोहेसिव फोर्स से काफी कम होता है .

mercury मॉलिक्यूल ग्लास ट्यूब के तरफ कम आकर्षित होते है. बल्कि दुसरे mercury मॉलिक्यूल के तरफ ज्यादा आकर्षित होते है . इसी वजह से mercury का मेनिस्कस (Meniscus) कॉन्वेक्स होता है . जैसे हम ऊपर के इमेज में देख सकते है .

कैपिलरी एक्शन के एप्लीकेशन (application of capillary action)

हमारे रोजमर्रा के जीवन में कैपिलरी एक्शन कहाँ इस्तेमाल होता है क्या आपको पता है (where do you observe capillary action in day to day life) . तो चलिए जानते है कैपिलरी एक्शन का इस्तेमाल कहाँ कहाँ होता है .

1) पेड़ कैपिलरी एक्शन का इस्तेमाल करके पानी और पोषक तत्वों को जड़ो से टहनियों तक पोहचाते है

2)कैपिलरी एक्शन का इस्तेमाल करके हमारी आँखे आँसू बाहर निकालती है . जिससे आँखों पे लगी धुल साफ़ हो जाती है

3) अगर हम टिश्यू पेपर को पानी में डालते है , तो कैपिलरी एक्शन की वजह से पानी टिश्यू पेपर में ऊपर चढ़ता है . ऐसा इसीलिए होता है क्युकी पानी के मॉलिक्यूल और टिश्यू पेपर के मॉलिक्यूल के बिच आकर्षण होता है . जिसे हम अधेसिव फोर्स बोलते है .